昨日行ってきました。古巣のホテルメトロポリタン。22年前に退職し、今でも先輩や後輩と繋がっています。今回のカクテルコンペは、メトロポリタングループホテルより13名のバーテンダーがエントリーし、競い合います。
何人集まったのか?
ホテルメトロポリタンの一番大きな宴会場 富士が狭く感じる。
日頃、お世話になっているバーテンダーの方や先輩、後輩etc 懐かしい人も多く、バーテンダーの応援に来たのに、まるで同窓会のような雰囲気になりました。
栄えある優勝は、私の先輩の息子さんが栄冠を勝ち取りました。
親子二代でホテルメトロポリタンのバーテンダー…
素晴らしい。おめでとうございます。
ホテルは、そこで生き甲斐を感じ汗を流すホテルマンのホスピタリティ精神が命。ホテルメトロポリタングループの益々の発展を心よりお祈り申し上げます。