カクテルコンペ


昨日行ってきました。古巣のホテルメトロポリタン。22年前に退職し、今でも先輩や後輩と繋がっています。今回のカクテルコンペは、メトロポリタングループホテルより13名のバーテンダーがエントリーし、競い合います。

何人集まったのか?
ホテルメトロポリタンの一番大きな宴会場 富士が狭く感じる。


日頃、お世話になっているバーテンダーの方や先輩、後輩etc 懐かしい人も多く、バーテンダーの応援に来たのに、まるで同窓会のような雰囲気になりました。
栄えある優勝は、私の先輩の息子さんが栄冠を勝ち取りました。
親子二代でホテルメトロポリタンのバーテンダー…
素晴らしい。おめでとうございます。
ホテルは、そこで生き甲斐を感じ汗を流すホテルマンのホスピタリティ精神が命。ホテルメトロポリタングループの益々の発展を心よりお祈り申し上げます。

メロンパンの次は・・・

メロンパンで成功した友達…
次は主食である食パン&コッぺパンに挑戦するみたいです。近く浦和に出店します。試作品が出来る度に試食してますが、だんだん美味くなってます♡
オープンしたら皆様に報告しますね( ̄▽ ̄)v
カーショップ サカグチは、頑張っている仲間&既納先様を全力で応援します‼︎ 
チェスト―ボス!!


毎年恒例、某バイクショップの暑気払いに今年も招待頂きました。

刺身の盛り合わせ

本マグロのねぎま

ハモの卵

どの料理も素晴らしかったけど・・・
料理以上に、今年も皆元気に暑気払い出来た事が何よりの御馳走です。